問題
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病院給食の運営業務を外部委託する際の委託側のメリットである。正しいのはどれか。2つ選べ。
1 .
設備投資の抑制
2 .
運営コストの削減
3 .
労務管理の軽減
4 .
患者の情報管理の簡素化
5 .
患者の自己負担額の減少
( 第30回 管理栄養士国家試験 給食経営管理論 問164 )