管理栄養士の過去問
第31回
社会・環境と健康 問8

１：健康日本２１の最終評価で目標値に達成したとされる項目は１０項目あり、
その中に歯の喪失防止に関する内容の
「８０歳で２０歯以上・６０歳で２４歯以上の自分の歯を有する人の増加」があります。

２：う歯を有する学童の割合は確実に減少傾向にあります。

３：喫煙は歯周病を発症・増悪させる大きなリスク因子です。

誤り◎４：フッ化物はう歯予防のために塗布されます。
歯周病の予防には使われていません。

５：歯周疾患健診は健康増進法に基づき実施が促進されています。

1. 正解です。健康日本21の最終評価では、80歳以上で20歯以上、60歳で24歯以上の自分の歯を有する人の割合、過去1年間に定期的な歯石除去や歯面清掃を受けた人の割合、過去1年間に定期的な歯科検診を受けた人も割合が、いずれも目標値を達成しました。

2. 正解です。う歯を有する学童の割合は、未だに50%を超えてはいますが、減少傾向にあります。

3. 正解です。喫煙は歯周病の最大のリスク因子です。

4. フッ化物歯面塗布は、う蝕予防として行われています。

5. 正解です。歯周疾患検診は、以前は老人保健法に基づいて実施されていましたが、平成20年4月からは健康増進法に基づいて実施されています。

正解は4です。

1.〇
健康日本21の最終評価で、歯の喪失防止に関する項目は、80歳で20歯以上、60歳で24歯以上の自分の歯を有する人の割合、過去1年間に定期的な歯石除去や歯面清掃を受けた人の割合、過去1年間に定期的な歯科検診を受けた人の割合は、いずれも目標値に達しました。

2.〇
う歯のない幼児の割合は、減少傾向にあり、改善されてきています。

3.〇
喫煙は、歯周病のリスク因子で、健康日本21では、喫煙が及ぼす健康影響（歯周病）について知っている人の割合は、改善がみられています。

4.×
歯周病予防としては、歯間部清掃用具を使用することや、喫煙防止などがあげられます。
またフッ化物配合歯面塗布は、幼児期のう蝕予防として行われています。

5.〇
歯周疾患検診は、健康増進法に基づき実施されています。他には母子保健法、学校保健安全法が関連しています。

正解：４

１．健康日本21の最終評価では、歯の喪失防止に関する目標値（８０歳で２０歯以上、６０歳で２４歯以上の自分の歯を有する者の割合の増加）を達成しました。

２．う歯を有する学童の割合は、目標に向け減少傾向であります。

３．喫煙は、歯周病のリスク因子です。ニコチンによる血行不良が関係しています。

４．虫歯予防として、フッ化物歯面塗布が行われています。

５．歯周疾患検診は、健康増進法に基づいて実施されています。他の健康増進法に基づく健康増進事業には、骨粗鬆症検診、肝炎ウイルス検診等があります。