管理栄養士の過去問
第35回
午前の部 問28

正答は（４）

１．（誤）

食道がんのリスク因子は、飲酒や喫煙であると言われています。

２．（誤）

胃がんのリスク因子は、加齢、塩分摂取過多、喫煙、ピロリ菌の感染であると言われています。

３．（誤）

肝細胞がんのリスク因子は、肝硬変、C型慢性肝炎、B型慢性肝炎、男性、高齢、アルコール摂取であると言われています。

４．（正）

膵がんのリスク因子は、喫煙の他に肥満、飲酒過多であると言われています。

５．（誤）

結腸がんのリスク因子は、いわゆる食の欧米化、飲酒過多、喫煙であると言われています。

1.間違いです。

アスベストが原因となるのは、肺がんです。

2.間違いです。

アフラトキシンが原因となるのは、肝細胞がんです。

3.間違いです。

ヒトパピローマウイルスが原因となるのは、子宮頸がんです。

4.正しい答えです。

喫煙は、膵がんのほか、肺がんなどあらゆるがんのリスク因子であるといえます。

5.間違いです。

EBウイルスが原因となるのは、咽頭がんです。

１. 誤

食道がんは、喫煙・飲酒・熱い飲食物が主なリスク因子となります。

２. 誤

胃がんは、ヘリコバクターピロリ・喫煙・腸上皮化生・食塩、燻製製品が主なリスク因子となります。

３. 誤

肝細胞癌は、HBV/HCVキャリア・飲酒・喫煙・アフラトキシンが主なリスク因子となります。

４. 正

膵癌は、喫煙・家族歴・慢性膵炎・肥満・糖尿病・高脂肪食が主なリスク因子となります。

５. 誤

結腸がんは、肉食（特に加工肉）・飲酒・低い身体活動・肥満・高脂肪食・家族歴が主なリスク因子となります。