管理栄養士の過去問
第36回
午後の部 問188

正解は３です。

(a)朝食の役割を理解している子どもの割合の増加ということは学習目標になります。

(b)簡単な朝食を作ることができる子どもの割合の増加は、一見行動目標と考えられますが、一度学習しなければ身につかないことなので、学習目標になります。

(c)朝食摂取の大切さを理解している保護者の割合の増加は家庭環境になりますので環境目標となります。

それぞれ目標について理解しておきましょう。

学習目標とは、その教育プログラムにおける長期目標を達成するための方向性を示す目標です。

行動目標とは、行動に関わる個別目標で、健康状態、生活状況を見直し、改善するとよいこと、改善できそうなことについて具体的な行動内容を設定します。

環境目標とは、食物の入手先、食生活関連情報の入手先など環境に関する目標です。

a：朝食の役割を理解している子どもの増加は、学習目標にあたります。

b：簡単な朝食を作ることができる子どもの割合の増加は、知識に関わることであり、学習目標にあたります。

c：朝食摂取の大切さを理解している保護者の増加は、環境目標にあたります。

(a) 理解度についての目標なので、学習目標です。

(b) 朝食を作る知識があるということなので、学習目標です。行動目標は、「毎日簡単な朝食を食べる子どもの割合の増加」など、行動・習慣に関連したものが当てはまります。

(c) 保護者は子どもにとっての環境に当たるため、環境目標です。