管理栄養士 過去問
第39回
問122 (午後の部 問25)

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問題

管理栄養士試験 第39回 問122(午後の部 問25) (訂正依頼・報告はこちら)

膵炎の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
  • 急性膵炎で激しい上腹部痛がある場合、成分栄養剤を用いて経腸栄養を行う。
  • 急性膵炎患者の食事開始時は、脂質10g/日以下とする。
  • 慢性膵炎非代償期では、たんぱく質を0.8g/kg 標準体重/日に制限する。
  • 慢性膵炎非代償期では、脂溶性ビタミンの摂取を制限する。
  • 慢性膵炎非代償期で二次性糖尿病がみられる場合、エネルギー量は20kcal/kg標準体重に制限する。

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