管理栄養士過去問
第39回
問167 (午後の部問70)

問題文

K事業所の食堂では、対面サービス方式で給食を提供している（図）。各料理を適温で効率よく安全に提供したい。鶏の唐揚げ（付け合わせ：トマト、レタス）、小松菜のお浸し、味噌汁、ご飯の献立の場合、提供場所（A～Cコーナー）と料理の組合せとして、最も適当なのはどれか。1つ選べ。問題文の画像

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問題

管理栄養士試験第39回問167（午後の部問70）（訂正依頼・報告はこちら）

K事業所の食堂では、対面サービス方式で給食を提供している（図）。各料理を適温で効率よく安全に提供したい。鶏の唐揚げ（付け合わせ：トマト、レタス）、小松菜のお浸し、味噌汁、ご飯の献立の場合、提供場所（A～Cコーナー）と料理の組合せとして、最も適当なのはどれか。1つ選べ。

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