あん摩マッサージ指圧師の過去問
第27回（2019年）
午前問29

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問題

あん摩マッサージ指圧師国家試験　第27回（2019年）午前　問29 （訂正依頼・報告はこちら）

細胞の主成分となる栄養素はどれか。

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細胞は、生物の基本単位であり、

その内部には、

さまざまなものが含まれています。

選択肢1. 蛋白質

動物細胞の主成分は蛋白質ですので、

これが正解であると考えられます。

選択肢2. 無機質

無機質は、細胞の状態や働きを調整しています。

選択肢3. 炭水化物

炭水化物は、

主としてエネルギー源となる栄養素です。

植物細胞には、多く含まれています。

選択肢4. ビタミン

ビタミンは、代謝を円滑にする栄養素です。

まとめ

細胞の成分で最も多いものは、水で、

70％ほどを占めています。

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ヒトの細胞を構成するものは、水・蛋白質・核酸・炭水化物・脂質などの有機物に加え、若干の無機物となっています。

1．蛋白質は、細胞を構成するうえでの主成分であるため、正答となります。

2．無機質は、細胞の状態や働きを調整する役割があります。

3．炭水化物は、主として細胞のエネルギー源です。

4．ビタミンは、体の機能の維持や調節に働く栄養素です。

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細胞の成分は水（約66%）が最も多く、次に多いのが蛋白質です。

1.蛋白質は約16%で、細胞の主成分となる栄養素です。

2.無機質は約4.4%です。

3.炭水化物は約0.4%です。

4.ビタミンは細胞の主成分ではありません。

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