あん摩マッサージ指圧師過去問
第33回（2025年）
問30 (午前問30)

問題文

味覚について正しいのはどれか。

付箋

付箋は自分だけが見れます（非公開です）。

このページは閲覧用ページです。
履歴を残すには、「新しく出題する（ここをクリック）」をご利用ください。

問題

あん摩マッサージ指圧師試験第33回（2025年）問30（午前問30）（訂正依頼・報告はこちら）

味覚について正しいのはどれか。

正解！素晴らしいです

残念...

味蕾で感受される。
舌や口腔内にある小さな球状構造「味蕾（みらい）」が、甘味・塩味・酸味・苦味・うま味の5基本味を感じ取ります。

選択肢1. 味蕾で感受される。

正しいです。

味蕾の感覚細胞が化学物質（味）と結合し、電気信号に変えて脳へ伝えます。

選択肢2. 求心性線維は舌下神経である。

誤りです。

味覚を運ぶのは顔面神経（前2/3）・舌咽神経（後1/3）・迷走神経（一部咽頭）であり、舌下神経は舌を動かす運動神経です。

選択肢3. 大脳皮質の体性感覚野へ送られる。

誤りです。

味覚情報は視床を経て島皮質と前頭弁蓋部の味覚野に届きます。

体性感覚野は触覚や温度などを扱う領域です。

選択肢4. 辛味は5つの基本味の一つである。

誤りです。

辛味はカプサイシンなどで生じる痛覚・温度覚の一種とされ、基本味には含まれません。

まとめ

味覚のポイントは

味蕾が感受器

伝導路は顔面・舌咽・迷走神経

大脳の「味覚野」で知覚

辛味は痛覚扱い
これらを押さえておくと、味覚に関する問題で混同しにくくなります。

参考になった数0