問題
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無機質に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
1 .
無機質は、エネルギー源として重要な栄養素である。
2 .
カルシウムとリンは、骨や歯の主な成分である。
3 .
鉄は、血液中で酸素の運搬に重要な役割を果たしている。
4 .
ナトリウムは、主として食塩のかたちで摂取されている。
( 第32回 美容師国家試験 公衆衛生・環境衛生 問8 )