保育士の過去問
令和元年(2019年)後期
子どもの食と栄養 問134
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問題
保育士試験 令和元年(2019年)後期 子どもの食と栄養 問134 (訂正依頼・報告はこちら)
次のうち、「楽しく食べる子どもに~保育所における食育に関する指針~」(平成16年:厚生労働省)にあげられている「食育の5項目」の一部として正しいものを○、誤ったものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
A 食と健康
B 料理と食
C いのちの育ちと食
D 伝統と食
A 食と健康
B 料理と食
C いのちの育ちと食
D 伝統と食
- A:○ B:○ C:○ D:×
- A:○ B:○ C:× D:×
- A:○ B:× C:× D:○
- A:× B:○ C:○ D:×
- A:× B:× C:× D:○
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この過去問の解説 (3件)
01
食育の 5 項目とは
・「 食 と 健 康 」
・「 食 と 人 間 関 係 」
・「 食 と 文 化 」
・「いのちの育ちと食」
・「 料 理 と 食 」
のことを言います。
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02
「食と健康」
「食と人間関係」
「食と文化」
「いのちの育ちと食」
「料理と食」
これをふまえて考えると、
Aは○
Bは○
Cは○
Dの伝統と食は×となります。
よって正解の組み合わせは1です。
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03
食育のねらいを表した「食育の5項目」は、
次のとおりです。
・食と健康
・食と人間関係
・食と文化
・いのちの育ちと食
・料理と食
以上より、
A ○
B ○
C ○
B ×
となります。
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