管理栄養士の過去問
第28回
応用栄養学 問100

正解は　５　です。

１　加齢により生理機能が低下するため、膵液の分泌量は低下します。

２　コルチゾールは副腎皮質より分泌されるホルモンで、肝臓での糖新生を促します。

これは、加齢による分泌量の変化がほとんど見られません。

３　食道の蠕動運動は、鈍化します。

４　高齢期ではカルシトニンの力が弱まり、PTHの力が強まるため、骨吸収がすすみ骨粗鬆症のリスクが高まります。

正解は　5　です。

１、 高齢期では、生理機能が低下するため、膵液を含めた消化液の分泌量は低下します。

２、 コルチゾールは、副腎皮質から分泌されるホルモンです。コルチゾールの血中量は、加齢による変化はほとんどありません。

３、 食道の蠕動運動は、加齢に伴い低下します。

４、 高齢期では、腎臓でのカルシウム再吸収能が低下するため、血中カルシウム量が減少します。これにより、血中副甲状腺ホルモン（PTH）は増加します。骨吸収が促進されるため、骨粗鬆症のリスクが高まります。

５、 文章通りです。
高齢期では、消化管筋層は粘膜とともに萎縮します。

正解は　５　です。

応用栄養学/高齢期からの出題です。

１.加齢に伴い消化液分泌は低下するので、膵液分泌量も低下します。

２.血中コルチゾールはほとんど変化が見られません。

３.食道の蠕動運動は低下します。

４.副甲状腺ホルモンの分泌量が増加して、骨吸収が亢進する現象が見られます。

５.記載の通りです。