管理栄養士の過去問
第26回
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 問22

正解は 5 です。

1.DNAリガーゼは、DNA分子をリン酸ジエステル結合で結合する酵素です。
DNA中の特定塩基配列を切断するのは制限酵素です。

2.リボソームRNA（rRNA）は、細胞内のRNAで量が最も多いものです。

3.クロマチンには、たんぱく質は含まれます。
クロマチンは真核細胞内に存在するDNAとたんぱく質の複合体です。

4.DNAと伝令RNA（mRNA）の塩基対形成は、遺伝情報の転写と呼びます。
DNAの変性は、DNAの塩基対解離です。

1.DNAリガーゼは、DNA中の特定塩基配列を結合します。
DNAリガーゼは2本のDNA鎖をつなぐ酵素で、細胞分裂の際のDNAの複製やDNAが損傷を受けた際の修復に使われます。

2.rRNAは定常状態で全RNAの約80％、tRNAは約15％、mRNAは数％といわれています。よって、rRNAが最も多いです。

3.細胞分裂していないDNAは、たんぱく質と結合したクロマチンの形で存在します。よって、クロマチンにはたんぱく質が含まれます。

4.DNAと伝令RNA（mRNA）の塩基対形成を、DNAの転写と呼びます。
DNAの変性とは、高温やアルカリによって水素結合が破壊され、一本鎖に解離することをいいます。

5.DNAポリメラーゼとは、1本鎖のDNAの塩基配列を鋳型とし、DNAを複製する酵素のことです。
ポリメラーゼ連鎖反応とは、DNAの塩基配列の決定や遺伝子操作を行うときに、目的のDNAの断片を人工的に増幅させる方法なので、DNAポリメラーゼが使われます。
よって、正しい答えとなります。

正解は　５　です。

人体の構造と機能及び疾病の成り立ち/アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質・核酸の構造と機能からの出題です。

１：ＤＮＡリカーゼはＤＮＡ複製時にリン酸ジエステル結合を形成する酵素で、特定の塩基配列を切断するのは制限酵素です。

２：リボソームＲＮＡ（ｒＲＮＡ）は細胞内のＲＮＡで最も多いものです。

３：クロマチンとは真核細胞に存在するＤＮＡ-たんぱく質複合体のことですので、たんぱく質を含みます。

４：ＤＮＡ変性とは、ＤＮＡの塩基的解離のことをいいます。

５：記載の通りです。