問題
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最近の国民健康・栄養調査の結果からみた成人の栄養・食生活に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
カルシウム摂取量は、20歳代が最も多い。
2 .
朝食欠食率は、40歳代が最も高い。
3 .
野菜摂取量は、60歳代が最も多い。
4 .
脂肪エネルギー比率が30%以上の者の割合は、女性より男性で高い。
5 .
食塩摂取量は、年齢階級が上がるとともに減少している。
( 第26回 管理栄養士国家試験 公衆栄養学 問153 )