問題
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国民健康・栄養調査の実施に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
血糖値は、早朝空腹時採血により評価している。
2 .
未成年者の喫煙状況を調査している。
3 .
食品の廃棄状況を調査している。
4 .
栄養摂取状況調査では、食物摂取頻度調査法を用いている。
5 .
歩数は、1日分を測定している。
( 第30回 管理栄養士国家試験 公衆栄養学 問147 )