管理栄養士の過去問
第31回
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 問23

1. グリコーゲンホスホリラーゼは、グリコーゲンにリン酸基を付加することでグリコーゲンを分解します。グリコーゲン分解の律速酵素です。

2. 肝細胞内cAMP濃度の上昇は、グリコーゲン分解を促進します。絶食などの低血糖状態では、膵α細胞からグルカゴンが分泌されます。グルカゴンが肝細胞の受容体に結合すると、肝細胞内cAMPが上昇し、PKAが活性化します。活性化されたPKAはグリコーゲン分解を促進させたり、糖新生を亢進させたりすることによって、血糖値の上昇に関与します。

3. グルコース-6-ホスファターゼは、筋肉に存在しません。そのため、筋グリコーゲンは分解されても血中へ放出されず、再び筋肉で利用されます、一方、肝臓にはグルコース-6-ホスファターゼが存在するため、グリコーゲン分解や糖新生によって産生されたグルコースは血中で放出され、脳や赤血球といいた末梢組織のエネルギー源として利用されます。

4. ペントースリン酸回路は、NADPHを生成します。このNADPHは食後の肝臓での脂肪酸合成時に多く供給されます。

5. 正解です。糖新生はインスリンによって抑制されます。

正解：５

1 . グリコーゲンホスホリラーゼは、グリコーゲンの
　加リン酸分解を触媒します。
　グリコーゲンの分解はグリコーゲンホスホリラーゼに
　よってグリコーゲンを加リン酸分解して
　グルコース－1－リン酸に分解することから始まりま
　す。

2 . 肝細胞内cAMP（サイクリックAMP）濃度の上昇は、
　グリコーゲン分解を促進します。

3 . グルコース6ホスファターゼは、肝臓、腎臓、腸に
　存在します。
　グルコース6ーリン酸をグルコース6ホスファターゼが
　加水分解して、グルコースとリン酸に分解します。

4 . ペントースリン酸回路では、NADPH2と、
　リボース５−リン酸を生成します。
　NADPH2は、脂肪酸やステロイドの合成に必要です。
　リボース５−リン酸は、核酸の原料となります。

5 . 糖新生は、肝臓でインスリンによって抑制されます。
　糖新生とは、グルコースが不足した時、
　グリセロール、アミノ酸、乳酸など糖質以外から
　グルコースがつくられることです。

正解は5です。

1.×
ｸﾞﾘｺｰｹﾞﾝﾎｽﾎﾘﾗｰｾﾞは、ｸﾞﾘｺｰｹﾞﾝの加ﾘﾝ酸分解を触媒します。

2.×
肝細胞内cAMP（ｻｲｸﾘｯｸAMP）濃度の上昇は、ｸﾞﾘｺｰｹﾞﾝ分解を促進します。
cAMPは、ATPを基質にｱﾃﾞﾆﾙ酸ｼｸﾗｰｾﾞによって生成され、細胞に対するﾎﾙﾓﾝの信号物質の指令を受け取り細胞内で合成され、細胞内信号伝達物質として働くためｾｶﾝﾄﾞﾒｯｾﾝｼﾞｬｰとも呼ばれます。

3.×
ｸﾞﾙｺｰｽ6ﾎｽﾌｧﾀｰｾﾞは、筋肉に存在しません。そのため、糖新生されずに解糖系に入り、筋肉のｴﾈﾙｷﾞｰ供給のみに関与します。
ｸﾞﾙｺｰｽ6ﾎｽﾌｧﾀｰｾﾞは、肝臓と腎臓に存在します。

4.×
ﾍﾟﾝﾄｰｽﾘﾝ酸回路は、NADHではなくNADPHを生成します。
NADPHは、脂肪酸やｺﾚｽﾃﾛｰﾙの合成に関与しています。
解糖系で１分子のｸﾞﾙｺｰｽから2分子のNADHが生成され電子伝達系に入りATPと交換されます。

5.〇
糖新生は、乳酸、アミノ酸、グリセロールなど糖質以外のものからｸﾞﾙｺｰｽを生成することなので、血糖値を下げる働きのあるｲﾝｽﾘﾝにより抑制されます。