問題
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健康増進法に基づき、管理栄養士を置かなければならない特定給食施設である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
1回100食を提供する児童自立支援施設
2 .
1回100食を提供する特別養護老人ホーム
3 .
1回300食を提供する病院
4 .
1日250食を提供する寄宿舎
5 .
1日500食を提供する24時間稼働の工場
( 第32回 管理栄養士国家試験 給食経営管理論 問164 )