問題
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高トリグリセリド血症の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
1 .
炭水化物の摂取エネルギー比率を70%E以上とする。
2 .
果糖を多く含む加工食品の摂取を増やす。
3 .
n-3系脂肪酸の摂取を増やす。
4 .
アルコールの摂取量を50g/日以下とする。
5 .
高カイロミクロン血症では、脂質の摂取エネルギー比率を20%E以上とする。
( 第34回 管理栄養士国家試験 午後の部 問122 )