問題
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脂溶性ビタミンに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
1 .
ビタミンAは、血液凝固因子の活性化に必要である。
2 .
ビタミンDは、小腸で活性型に変換される。
3 .
活性型ビタミンDは、カルシウムの小腸での吸収を抑制する。
4 .
ビタミンEは、過酸化脂質の生成を促進する。
5 .
ビタミンKは、骨形成に必要である。
( 第36回 管理栄養士国家試験 午前の部 問76 )