問題
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栄養アセスメントに用いる指標のうち、半減期が約3日の血液成分である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
1 .
レチノール結合たんぱく質
2 .
トランスサイレチン
3 .
トランスフェリン
4 .
アルブミン
5 .
ヘモグロビン
( 第36回 管理栄養士国家試験 午前の部 問83 )