管理栄養士の過去問 第37回 午後の部 問29
この過去問の解説 (3件)
CKD(慢性腎臓病)とは、慢性に経過する慢性糸球体腎炎、糖尿病性腎症、腎硬化症、ネフローゼ症候群など全ての腎疾患の総称です。
腎機能の評価はeGFR(推算糸球体濾過量)を用い、栄養基準は日本腎臓学会推奨の基準に準じます。
この患者は、eGFR40mL/分/1.73m2であり、ステージG3bにあたります。
エネルギー量は標準体重55kg×25~35kcal/kg = 1372〜1925kcal
性別・年齢・身体活動レベルにより、必要量を決定します。
たんぱく質は標準体重55kg×0.6~0.8g/kg = 33~44g
となります。
こちらが正解です。
CKDの食事療法は、日本腎臓学会による「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」を参考に行います。
対象の女性は「eGFR 40mL/分/1.73m2」であり、ステージ3b(GFR30~44)に該当します。
【ステージ3bの食事療法基準】
エネルギー:25~35(kcal/kgBW/日)
タンパク質:0.6~0.8(kcal/kgBW/日)
上記の基準を参考に目安を求めます。
エネルギー: 25~35 × 55kg = 1375~1925 kcal
タンパク質:0.6~0.8 × 55kg = 33~44 kcal
以上の目安から、性別や年齢、身体活動度、合併する疾患に応じて目標栄養量を決定します。
よって、正しい組み合わせは「エネルギー:1,700 たんぱく質:40」となります。
CKD患者の栄養管理についての問題です。
eGFR 40mL/分/1.73m2であることから、CKDステージはG3bであることがわかります。
エネルギーは標準体重あたり25〜35kcal/日が目標であり、1700kcal/日は妥当です。
たんぱく質は標準体重あたり0.6〜0.8g/kg/日が目標であり、40g/日は適当といえます。
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