管理栄養士の過去問
第38回
午前の部 問83

正解は、「尿ケトン体」です。

インスリンのはたらきが不十分であると、細胞内にグルコースを取り込むことができなくなり血中グルコース濃度が上昇します（高血糖）。細胞が血中グルコースを利用できなくなると、脂肪をエネルギー源としてβ酸化が起こります。

β酸化の代謝産物としてケトン体が多量に生成され、それが尿中にも出てくるようになります。

そのため尿ケトン体は、糖尿病などによるグルコース利用が低下したときや飢餓状態による糖質供給が停止した時などの糖質の代謝状態を評価する時に使用されます。