管理栄養士の過去問
第38回
午後の部 問21
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問題
第38回 管理栄養士国家試験 午後の部 問21 （訂正依頼・報告はこちら）
50歳、男性。血圧158／105mmHg。職場の健康診断で要精査となり、外来受診。同日、外来栄養食事指導を受けた。エネルギー摂取量2,800kcal／日、食塩摂取量16g／日、ラーメンが好きで週5回食べているとのことであった。エネルギー摂取量および食塩摂取量の過剰と評価し、1日当たりの食事摂取量の目安について指導した。この時のSOAPと記載内容の組合せとして、最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- S ―― 血圧158／105mmHg
- O ―― エネルギー摂取量2,800kcal／日、食塩摂取量16g／日
- A ―― 1日当たりの食事摂取量の目安について指導する。
- P ―― ラーメンが好きで週5回食べている。
- P ―― エネルギー摂取量および食塩摂取量の過剰と評価した。
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この過去問の解説 （1件）
01
SOAPは、栄養指導や臨床現場でよく使用される記録方法です。
SOAPは以下の4つの要素から構成されています。
S（Subjective）
主観的情報。患者さんの訴えや感じていることを記録します。
O（Objective）
客観的情報。診察や検査結果など、客観的に得られたデータを記録します。
例：体重、血液検査、身長
A（Assessment）
評価。SとOの情報を基に、栄養状態や健康状態を評価します。
P（Plan）
計画。評価に基づいて、今後の治療方針や栄養指導の計画を立てます。
これらを活用することにより、科学的根拠に基づいて、栄養ケア計画を立てることにつながります。
不適当です。
Sは主観的情報で、患者さんの訴えを示します。
そのため、血圧は客観的な情報であるOとなります。
最も適当です。
客観的な情報なので正しいです。
不適当です。
治療方針や指導内容、栄養教育情報を記載するのはPの計画となります。
不適当です。
ラーメンを食べているのことは、患者さんの訴えなのでSとなります。
不適当です。
評価をするのは、Aとなります。
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