管理栄養士 過去問
第39回
問77 (午前の部 問77)

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問題

管理栄養士試験 第39回 問77(午前の部 問77) (訂正依頼・報告はこちら)

ビタミンB群とその補酵素型の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
  • ビタミンB1 ―――― ピリドキサールリン酸(PLP)
  • ビタミンB2 ―――― フラビンアデニンジヌクレオチド(FAD)
  • ビタミンB6 ―――― チアミン二リン酸(TDP)
  • ビオチン ―――― コエンザイムA(CoA)
  • 葉酸 ―――― メチルコバラミン

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この過去問の解説 (1件)

01

ビタミンは、代謝の際に酵素の働きを補助する「補酵素」としての働きがあります。補酵素として働く際、ビタミンの一部は酵素反応に必要な活性型に変換されます。

選択肢1. ビタミンB1 ―――― ピリドキサールリン酸(PLP)

不正解です。

ビタミンB1の補酵素型はチアミン二リン酸・チアミンピロリン酸です。

選択肢2. ビタミンB2 ―――― フラビンアデニンジヌクレオチド(FAD)

正解です。

選択肢3. ビタミンB6 ―――― チアミン二リン酸(TDP)

不正解です。

ビタミンB6の補酵素型は、ピリドキサールリン酸です。

選択肢4. ビオチン ―――― コエンザイムA(CoA)

不正解です。

ビオチンは、ピルビン酸カルボキシラーゼ、アセチルCoAカルボキシラーゼ、プロピオニルCoAカルボキシラーゼ、3-メチルクロトノイルCoAカルボキシラーゼの4種類の補酵素として働きます。

選択肢5. 葉酸 ―――― メチルコバラミン

不正解です。

葉酸の補酵素型はテトラヒドロ葉酸です。

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