管理栄養士 過去問
第39回
問78 (午前の部 問78)
問題文
ミネラルとそれを構成成分とする酵素の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
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問題
管理栄養士試験 第39回 問78（午前の部 問78） （訂正依頼・報告はこちら）
ミネラルとそれを構成成分とする酵素の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 鉄 ―――― セルロプラスミン
- 亜鉛 ―――― キサンチンオキシダーゼ
- 銅 ―――― カタラーゼ
- セレン ―――― グルタチオンペルオキシダーゼ
- モリブデン ―――― スーパーオキシドジスムターゼ（SOD）
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