管理栄養士 過去問
第39回
問118 (午後の部 問21)
問題文
大規模災害の被災地で、数か月にわたり在宅避難している高齢者の栄養アセスメントを行った。その中に皮下出血や歯茎からの出血がみられる者がいた。この症状から欠乏が疑われるビタミンとして、最も適当なのはどれか。1つ選べ。
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問題
管理栄養士試験 第39回 問118（午後の部 問21） （訂正依頼・報告はこちら）
大規模災害の被災地で、数か月にわたり在宅避難している高齢者の栄養アセスメントを行った。その中に皮下出血や歯茎からの出血がみられる者がいた。この症状から欠乏が疑われるビタミンとして、最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- ビタミンA
- ビタミンB1
- ビタミンB2
- ナイアシン
- ビタミンC
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