管理栄養士 過去問
第39回
問154 (午後の部 問57)

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問題

管理栄養士試験 第39回 問154(午後の部 問57) (訂正依頼・報告はこちら)

健康増進法に基づく、特定給食施設と管理栄養士の配置に関する組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
  • 昼食を100食提供する保育所 ―――― 配置しなければならない。
  • 朝食、昼食、夕食をそれぞれ150食提供する介護老人福祉施設 ―――― 配置しなければならない。
  • 朝食、昼食、夕食をそれぞれ250食提供する介護老人保健施設 ―――― 配置しなければならない。
  • 朝食、昼食、夕食を合わせて800食提供する病院 ―――― 配置するように努めなければならない。
  • 従業員の8割が利用する、1日1,500食提供する従業員食堂 ―――― 配置するように努めなければならない。

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