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理容師の過去問 第28回 衛生管理技術 問16

問題

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消毒法に関する次の記述のうち、正しいものはどれか。
   1 .
加熱消毒では、湿熱よりも乾熱の方が殺菌時間は長い。
   2 .
加熱消毒では、煮沸よりも蒸気の方が殺菌時間は短い。
   3 .
薬液消毒では、温度が低ければ殺菌時間は短くなる。
   4 .
薬液消毒では、濃度が下がれば殺菌時間は短くなる。
( 第28回 理容師国家試験 衛生管理技術 問16 )
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この過去問の解説 (3件)

5
正解は、1です。

1 加熱消毒では、湿熱よりも乾熱の方が殺菌時間は長いです。

2 加熱消毒では、煮沸よりも蒸気の方が殺菌時間は長いです。

3 薬剤消毒では、温度が低ければ殺菌時間は、長くなります。

4 薬剤消毒では、濃度が下がれば殺菌時間は、長くなります。

付箋メモを残すことが出来ます。
1
正解は 1 です。
正しい記述は以下の通りになります。

2:加熱消毒では、煮沸よりも蒸気の方が殺菌時間は「長い」
3:薬液消毒では、温度が低ければ殺菌時間は「長く」なる。
4:薬液消毒では、濃度が下がれば殺菌時間は「長く」なる。

1
正解:1

正しいものを選ぶので他は誤りです。
2→煮沸消毒は沸騰後2分間、蒸気消毒は80度以上で10分以上。
3→温度の上昇とともに反応速度が速くなります。
4→濃度が高くなれば効力は強くなります。

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