問題
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次の無機質のうち、赤血球内のヘモグロビンに含まれていて、酸素の運搬に重要な役割を果たすものはどれか。
1 .
カルシウム
2 .
リン
3 .
鉄
4 .
ナトリウム
( 第31回 理容師国家試験 公衆衛生・環境衛生 問8 )
答えは3です。
【無機質の栄養素】とは、
ここでいう無機質とは、ミネラルのことで、身体には必要不可欠なミネラルがあります。
無機質はエネルギー源にはなりませんが、骨や血液や筋肉の成分として必要です。
・カルシウム
・リン
・カリウム
・ナトリウム
・マグネシウム
・鉄
などです。
1、
カルシウムは、骨や歯に含まれいて、成分として必要です。
他にも、体液と筋肉に含まれていて、止血や神経運動に必要です。
よって、違います。
2、
リンは、骨や歯に含まれていて、成分として必要です。
他にも、筋肉や脳や神経に含まれていて、エネルギーを作り出す時に必要です。
よって、違います。
3、
鉄は、赤血球のヘモグロビンに含まれてて、酸素の運搬に必要です。
よって、これが正解です。
4、
ナトリウムは、筋肉、神経組織に含まれてて、浸透圧の調整などに必要です。
よって、間違いです。