理容師の過去問
第45回
香粧品化学 問3
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問題
第45回 理容師国家試験 香粧品化学 問3 （訂正依頼・報告はこちら）
香粧品に用いられる成分とその配合目的に関する次の記述のうち、正しいものはどれか。
- パラオキシ安息香酸エステル（パラベン）は、防腐剤である。
- エチレンジアミン四酢酸（エデト酸、EDTA）は、紫外線吸収剤である。
- グリセリンは、酸化防止剤である。
- アルキル硫酸ナトリウムは、還元剤である。
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この過去問の解説 （3件）
01
正解は1です。
パラオキシ安息香酸エステル（パラベン）は、防腐剤として多くの香粧品に使用されています。
1が正しい説明です。
エチレンジアミン四酢酸（エデト酸、EDTA）は、酸化防止剤として香粧品の原料に使用されています。
2は誤った説明です。
グリセリンは、保湿剤や潤滑剤として化粧品などに使用されています。
3も誤った説明です。
アルキル硫酸ナトリウム（ラウリル硫酸ナトリウム）は、洗浄成分・気泡成分としてシャンプーなどに配合されています。
4も誤った説明です。
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02
香粧品には様々な成分が配合されています。すべてを覚える必要はありませんが、代表的なものは目的と合わせて頭に入れておきましょう。
パラオキシ安息香酸エステル（パラベン）は、香粧品に防腐剤として使用されています。
食品・飲料にも使用される安全性の高いものです。
よって正しいです。
エチレンジアミン四酢酸（エデト酸、EDTA）は、香粧品に酸化防止剤として使用されています。
よって誤りです。
グリセリンは、香粧品に保湿剤・潤滑剤として使用されています。
よって誤りです。
アルキル硫酸ナトリウムは、洗浄を目的として、香粧品に界面活性剤の一種として使用されています。
よって誤りです。
紫外線吸収剤で代表的なものは、パラアミノ安息香酸エステルなどがあります。
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03
香粧品に用いられる成分とその配合目的に関する問題です。
正
パラオキシ安息香酸エステル（パラベン）は、人体に対する毒性が低く、微生物、特にカビや酵母に対して効果的であるため、防腐剤として良く使用されます。
誤
エチレンジアミン四酢酸（エデト酸、EDTA）は、紫外線吸収剤ではなく、香粧品に使用される代表的な金属イオン封鎖剤で、酸化の進行を抑制する作用を持ち【酸化防止剤】として配合されます。
誤
グリセリンは、酸化防止剤ではなく【保湿剤】として配合されます。 吸湿性が高く皮膚や毛髪に水分をあたえ、乾燥を防止する目的や用いられます。 香粧品においては水分の蒸発を防止し、品質を保持するために配合されます。
誤
アルキル硫酸ナトリウムは、還元剤ではなく【界面活性剤】であり、起泡・洗浄・乳化の目的で、シャンプー製品、洗顔料、クレンジング製品、スキンケア製品、メイクアップ製品、ボディケア製品、ヘアケア製品などに使用されています。
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