建築物環境衛生管理技術者（ビル管理士） 過去問
第51回（令和3年度（2021年））
問139 (給水及び排水の管理 問140)

適切です。 吸い込み防止のために格子カバーの設置、二口以上の分散吸込み、流速の上限管理、容易に外れない固定などの対策を行います。これらははさまれ・巻き込まれ事故の防止に有効です。

適切です。 厨房は水・油・洗剤・酸や塩分にさらされます。吸水しにくく腐食しにくい材質（例：ステンレス）は清掃性が高く、衛生管理にも有利です。

適切です。 逆流防止（逆サイフォン防止）のための空間離隔（エアギャップ）は基本です。これにより上水側への逆流汚染を防げます。直接接続は衛生上のリスクが高まります。

適切です。 水景は藻やバイオフィルムが付きやすく、沈殿物も溜まりやすいです。定期的な堆積物除去・洗浄・消毒は水質悪化や臭気、微生物増殖の防止に必要です。

不適切です。 オーバフロー方式では上縁から余剰水を越流させて回収しますが、循環水の戻しは底部や低い側壁ノズルから行い、浴槽内の温度・薬剤濃度を均一化します。高い位置から落とすと飛沫・エアロゾルが増え、レジオネラ対策や快適性の点で望ましくありません。