美容師の過去問
第36回
美容の物理・化学 問34

正解は4です。
システインはアミノ酸ですので正解です。

1.パラフィンは、炭化水素です。

2. セタノールは、アルコールです。

3.コラーゲンはたんぱく質です。

正解は4です。

パラフィンは炭素と水素でできた「炭化水素」で、液体のものは「流動パラフィン」と呼ばれ、クレンジングクリームなどの原料になります。

1は誤った説明です。

セタノール（セチルアルコール）は、ロウを加水分解して得られる高級アルコールで、乳化助剤として使用されます。

2も誤った説明です。

うるおいや弾力を与える効果があるコラーゲンは、動物由来の天然高分子化合物です。

3も誤った説明です。

非必須アミノ酸の1つであるシステインは、還元剤としてパーマネントウエーブ第1剤の主原料のひとつです。

4が正しい説明です。

正解は、４です。

１．パラフィンは、炭化水素です。
２．セタノールは、アルコールです。
３．コラーゲンは、たんぱく質です。

正解：4

有機化合物・・・炭素（C）を含む化合物が原則
（炭素を含んでいても、無機物に分類されるものもあり）

システインはパーマ液の還元剤（１剤）としても使われています。

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1
パラフィン⇒炭化水素
化粧品に使われます。

2
セタノール⇒アルコール
化粧品の他、シャンプーなどにも使われています。

3
コラーゲン⇒たんぱく質
化粧水や美容液などに、ハリや弾力を与えるために使われます。