美容師の過去問
第38回
美容の物理・化学 問34

正解は3です。

1 ポリビニルアルコールは、合成高分子化合物で、シャンプー剤や乳液などの乳化安定剤などに使われています。

2 カルボキシビニルポリマーは、合成高分子化合物で、シャンプー剤や乳液の粘度調整剤に使われています。

3 エラスチンは、動物性の天然高分子化合物で、皮膚への保湿作用が強い物質です。

4 カルボキシメチルセルロースは、半合成高分子化合物で、シャンプー剤や乳液の粘度調整剤に使われています。

正解は3です。

多数の原子が共有結合でつながった物質で、分子量が1万以上のものを高分子化合物といいます。

高分子化合物には天然高分子化合物と合成高分子化合物があり、合成高分子化合物に化学的な処理を施してできるものは、半合成高分子化合物と呼ばれます。

ポリビニルアルコールは、酢酸ビニルをけん化するか重合して得られる合成樹脂なので、合成高分子化合物です。

1は該当しません。

カルボキシビニルポリマーは、アクリル酸を重合してできるものなので、合成高分子化合物です。

2も該当しません。

エラスチンは、動物由来（豚や魚など）のものなので、天然高分子化合物です。

3が該当します。

カルボキシメチルセルロースは、合成化合物であるセルロースにカルボキシルメチル基を結合させた半合成高分子化合物です。

4は該当しません。

正解は、３です。

１．ポリビニルアルコールは、乳化安定剤に用いられます。
２．カルボキシビニルポリマーは、シャンプー剤に用いられます。
４．カルボキシメチルセルロースは、シャンプー剤に用いられます。

答えは３です。

【高分子化合物】とは、
たくさんの原子が繋がっている化合物のことです。

・天然高分子化合物
動物、植物からの採取したもののことです。
・半合成高分子化合物
天然高分子化合物を加工したもののことです。
・合成高分子化合物
人工的に作られたもののことです。


１、
ポリビニルアルコールは、
合成高分子化合物です。
乳化剤として使います。

２、
カルボキシビニルポリマーは、
合成高分子化合物です。
増粘剤として使います。

３、
エラスチンは、
天然高分子化合物です。
保湿剤として使います。
よって、これが正解になります。

４、
カルボキシメチルセルロースは、
半合成高分子化合物です。
増粘剤として使います。