美容師の過去問 第45回 香粧品化学 問1

正解は3です。

高級アルコールとは、アルコール類のうち炭素数が多い（6以上）一価アルコールのことを指しています。

1は正しい説明です。

スクワランやワセリンなどの（飽和）炭化水素は、クリームや口紅に配合されています。

2も正しい説明です。

炭素と水素のみの化合物である炭化水素は、石油由来のものだけでなくスクワランなど動植物由来のものも含まれています。

3が誤った説明です。

ロウ類は、高級脂肪酸と高級アルコールが反応してできる化合物（エステル）で、クリームや口紅、乳液などの原料になっています。

4は正しい説明です。

解答：3

解説：

1.正

高級アルコールは、炭素数の多いアルコールであり、炭素数6以上のものを高級アルコールといい、一般に炭素数12以上の高級アルコールが化粧品に用いられます。また、炭素数6以下のものは低級アルコールと言います。

2.正

炭化水素は、保湿・蒸発防止・整肌効果があり、乳化・触感・溶解・増粘・固形化の目的でクリームや口紅などに配合されます。

3.誤

鉱物性原料とよばれる場合もあるほど、ほとんどが石油由来原料から合成・精製されますが、天然の動植物に含まれるスクワレンなどの特殊なものや合成品なども含まれます。

4.正

ロウ類は、高級アルコールと高級脂肪酸が反応して出来る化合物【エステル】です。　自然界からたくさんの種類が得られ、常温で固体のもの、液体のもの、軟膏状のものがあります。