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保育士の過去問「第46107問」を出題

問題

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次のうち、「楽しく食べる子どもに~保育所における食育に関する指針~」(平成16年:厚生労働省)にあげられている「食育の5項目」の一部として正しいものを○、誤ったものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

A  食と健康
B  料理と食
C  いのちの育ちと食
D  伝統と食
   1 .
A:○  B:○  C:○  D:×
   2 .
A:○  B:○  C:×  D:×
   3 .
A:○  B:×  C:×  D:○
   4 .
A:×  B:○  C:○  D:×
   5 .
A:×  B:×  C:×  D:○
( 保育士試験 令和元年(2019年)後期 子どもの食と栄養 )

この過去問の解説 (3件)

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正解は1です。

食育の 5 項目とは
・「 食 と 健 康 」
・「 食 と 人 間 関 係 」
・「 食 と 文 化 」
・「いのちの育ちと食」
・「 料 理 と 食 」
のことを言います。
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正解は1です。

食育のねらいを表した「食育の5項目」は、
次のとおりです。
・食と健康
・食と人間関係
・食と文化
・いのちの育ちと食
・料理と食

以上より、
A ○ 
B ○
C ○
B ×
となります。
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食育の五項目は下記の通りです。

「食と健康」
「食と人間関係」
「食と文化」
「いのちの育ちと食」
「料理と食」

これをふまえて考えると、

Aは○
Bは○
Cは○
Dの伝統と食は×となります。

よって正解の組み合わせは1です。
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