問題
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次の文のうち、「保育所保育指針」第３章「健康及び安全」の２「食育の推進」の一部として正しいものを○、誤ったものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
A 食事の提供を含む食育計画を全体的な計画に基づいて作成し、その評価及び改善に努めること。
B 保育所における食育は、健康な生活の基本としての「生きる力」の育成に向け、その基礎を培うことを目標とすること。
C 栄養士が配置されている場合は、専門性を生かした対応を図ること。
D 子どもと調理員等との関わりや、調理室など食に関わる保育環境に配慮すること。
A 食事の提供を含む食育計画を全体的な計画に基づいて作成し、その評価及び改善に努めること。
B 保育所における食育は、健康な生活の基本としての「生きる力」の育成に向け、その基礎を培うことを目標とすること。
C 栄養士が配置されている場合は、専門性を生かした対応を図ること。
D 子どもと調理員等との関わりや、調理室など食に関わる保育環境に配慮すること。
1 .
（ A ）○ （ B ）○ （ C ）○ （ D ）×
2 .
（ A ）○ （ B ）○ （ C ）× （ D ）○
3 .
（ A ）○ （ B ）× （ C ）○ （ D ）○
4 .
（ A ）× （ B ）○ （ C ）○ （ D ）×
5 .
（ A ）× （ B ）× （ C ）× （ D ）○
（ 保育士試験 平成31年（2019年）前期 子どもの食と栄養 問134 ）
