保育士の過去問
平成31年(2019年)前期
子どもの食と栄養 問134

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問題

保育士試験 平成31年(2019年)前期 子どもの食と栄養 問134 (訂正依頼・報告はこちら)

次の文のうち、「保育所保育指針」第3章「健康及び安全」の2「食育の推進」の一部として正しいものを○、誤ったものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

A  食事の提供を含む食育計画を全体的な計画に基づいて作成し、その評価及び改善に努めること。
B  保育所における食育は、健康な生活の基本としての「生きる力」の育成に向け、その基礎を培うことを目標とすること。
C  栄養士が配置されている場合は、専門性を生かした対応を図ること。
D  子どもと調理員等との関わりや、調理室など食に関わる保育環境に配慮すること。

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この過去問の解説 (3件)

01

正解は3です。

A 〇 記述の通りです。
「保育所の特性を生かした食育」のウに記載されています。

B × 誤りです。
「保育所の特性を生かした食育」のアの文章で、「生きる力」ではなく「食を営む力」です。

C 〇 記述の通りです。
「保育所の特性を生かした食育」のウに記載されています。

D 〇 記述の通りです。
「食育の環境の整備等」のアに記載されいてます。

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02

正解は3です。

A 正しいです。
(1)保育所の特性を生かした食育のウに記載されています。

B 誤りです。
「生きる力」の育成ではなく「食を営む力」の育成です。

C 正しいです。
(1)保育所の特性を生かした食育のウに記載されています。

D 正しいです。
(2)食育の環境の整備等のアに記載されています。

参考になった数7

03

正解は3です。

A 適切です。

B 不適切です。『保育所における食育は、健康な生活の基本としての「食を営む力」の育成に向け、その基礎を培うことを目標とすること。』が正しい文章です。

C 適切です。

D 適切です。

参考になった数1