問題
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次のうち、食品とその原料として、適切な記述の組み合わせを一つ選びなさい。
A きな粉 ―――― 小麦
B 白玉粉 ―――― 大豆
C バター ―――― 牛乳
D こしあん ――― 小豆
A きな粉 ―――― 小麦
B 白玉粉 ―――― 大豆
C バター ―――― 牛乳
D こしあん ――― 小豆
1 .
A B
2 .
A C
3 .
B C
4 .
B D
5 .
C D
（ 保育士試験 令和3年（2021年）前期 子どもの食と栄養 問121 ）
