問題
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特別用途食品に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
1 .
厚生労働大臣が、表示を許可している。
2 .
特定保健用食品は、特別用途食品の1つである。
3 .
低ナトリウム食品は、病者用食品である。
4 .
えん下困難者用食品は、病者用食品である。
5 .
低たんぱく質食品は、個別評価型の食品である。
( 第31回 管理栄養士国家試験 食べ物と健康 問62 )