管理栄養士の過去問 第35回 午後の部 問145

正答は（１）

１．（正）

持続可能な開発目標（SDGs）の策定は、国際連合（UN）が行っています。

２．（誤）

食品の公正な貿易の確保は、コーデックス委員会（CAC）が行っています。

３．（誤）

栄養表示ガイドラインの策定は、コーデックス委員会（CAC）が行っています。

４．（誤）

食物ベースの食生活指針の開発と活用のガイドラインの作成は、国連食糧農業機構（FAO）と世界保健機関（WHO）が行っています。

５．（誤）

母乳育児を成功させるための10か条の策定は、世界保健機関（WHO）と国連児童基金（UNICEF）が行っています。

正解は【１】です。

◯（１）持続可能な開発目標（SDGs）の策定は国際連合（UN）によるものです。

×（２）食品の公正な貿易の確保は、コーデックス委員会によるものです。

コーデックス委員会は、国際食品規格の策定を通じて消費者の健康を保護するとともに、食品の公正な貿易の確保を目的としています。

×（３）栄養表示ガイドラインの策定はコーデックス委員会です。

国際食品規格（コーデックス規格）は、食品、添加物、農薬などの規格や食品表示などのガイドラインも含みます。

×（４）食物ベースの食生活指針の開発と活用のガイドラインの作成は国連食糧農業機関：FAOと世界保健機関：WHOの合同専門家会議です。

×（５）母乳育児を成功させるための10か条の策定は、世界保健機関：WHOと国連児童基金UNICEFです。

施策とそれを行う組織の組合せについては2年連続で出題されるほど頻出問題ですので、覚えておきましょう。