管理栄養士の過去問
第36回
午後の部 問115

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問題

第36回 管理栄養士国家試験 午後の部 問115 (訂正依頼・報告はこちら)

静脈栄養法に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
  • 末梢静脈栄養では、2,000kcal/日投与することができる。
  • 末梢静脈栄養では、浸透圧比(血漿浸透圧との比)を3以下とする。
  • 中心静脈栄養の基本輸液剤には、セレンが含まれている。
  • 腎不全患者には、NPC/N比を100以下にして投与する。
  • 脂肪は、1g/kg/時以下の速度で投与する。

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この過去問の解説 (4件)

01

解答は【2】です。

1.×

末梢静脈栄養は、投与できるエネルギー量は少なく、およそ1日に1,000~1,399kcal程度の投与が可能です。

1日に必要なエネルギー量を確保できるのは、「中心静脈栄養」です。

2.

末梢静脈栄養は、浸透圧比が約3倍(浸透圧800~1,000mOsm/kgH2O)の輸液が投与の限界とされています。

ブドウ糖濃度の高い栄養剤を使用すると、浸透圧が高くなり、静脈炎を発生する可能性があるので、注意が必要です。

3.×

セレン、コバルト、クロム、モリブデンは含まれていないので、別途で投与が必要となります。

4.×

腎機能の低下がみられるような疾患では、NPC/N比を高くします。

(健常の成人において、必要な栄養素のNPC/N比は150~200です)

腎不全患者へ投与をする際は、NPC/N比が300以上(たんぱく質が少ない状態)となることもあります。

5.×

脂肪乳剤は、0.1g/kg/時以下の速度で投与します。

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02

1 .末梢静脈栄養では、2,000kcal/日投与することができる。

 ✖⇒1000~1300kcal/日のエネルギー投与が可能です。

2 .末梢静脈栄養では、浸透圧比(血漿浸透圧との比)を3以下とする。

 ⇒末梢静脈栄養では、浸透圧比は約3倍の輸液が投与の限界とされています。 ブドウ糖濃度の高い製剤を用いると浸透圧が高くなってしまい、静脈炎の発生頻度が高くなるため注意が必要となります。

3 .中心静脈栄養の基本輸液剤には、セレンが含まれている。

 ✖⇒微量元素には亜鉛が含まれています。

4 .腎不全患者には、NPC/N比を100以下にして投与する。

 ✖⇒300~500に設定することが望ましいです。

5 .脂肪は、1g/kg/時以下の速度で投与する。

 ✖⇒0.1g/kg/時以下の速度で投与します。

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03

静脈栄養は、消化管を使わない栄養補給方法の一つです。

 

静脈栄養には、末梢静脈栄養と中心静脈の2種類あり、食事が出来ない期間が短い場合は、末梢静脈栄養を選択し、長期間にわたることが予測される場合や、水分のコントロールが必要な場合は、中心静脈栄養を選択します。

 

静脈栄養の目的は、水や電解質、栄養の補給、血管の確保、病態の治療などです。

 

では問題をみていきましょう。

 

 

選択肢1. 末梢静脈栄養では、2,000kcal/日投与することができる。

✖ 末梢静脈栄養では、2,000kcal/日投与することができません

 

末梢静脈栄養では、1,000kcal/日投与することができます。

選択肢2. 末梢静脈栄養では、浸透圧比(血漿浸透圧との比)を3以下とする。

〇 末梢静脈栄養では、浸透圧比(血漿浸透圧との比)を3以下とします

 

末梢静脈栄養から投与できる輸液の浸透圧比は3が上限とされています。

浸透圧が高いほど、pH が低いほど血管障害が強くあらわれます

選択肢3. 中心静脈栄養の基本輸液剤には、セレンが含まれている。

✖ 中心静脈栄養の基本輸液剤には、セレンが含まれていません

 

セレンは、体内で合成できない微量ミネラルですが、中心静脈栄養の基本輸液剤には含まれていません。

選択肢4. 腎不全患者には、NPC/N比を100以下にして投与する。

✖ 腎不全患者には、NPC/N比を100以下にして投与しません

 

NPC/N比は、窒素を効率よくタンパク質合成に利用するための指標です。

一般的には150~200が効率よいとされています。

 

エネルギー量に対してタンパク質が多いと値は小さくなり、タンパク質が少ないと値は大きくなります。

腎不全の治療のためには、タンパク質を少なくした栄養を推奨するので、NPC/N比は200以上とされています。

選択肢5. 脂肪は、1g/kg/時以下の速度で投与する。

✖ 脂肪は、1g/㎏/時以下の速度で投与しません

 

脂肪乳剤が有効に利用されるためには、0.1g/㎏/時以下の速度で投与します。

投与速度が速いと、脂肪乳剤が効率よく加水分解せず、人工脂肪粒子が血管内に停滞する可能性が高くなります。

まとめ

静脈栄養は、末梢静脈栄養と中心静脈栄養があります。

それぞれの特徴を理解して、適切な栄養療法を選択できるようになりましょう。

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04

静脈栄養法とは、静脈にカテーテルを挿入し、栄養輸液剤を投与する栄養補給法のことであり、中心静脈栄養と末梢静脈栄養があります。

選択肢1. 末梢静脈栄養では、2,000kcal/日投与することができる。

末梢静脈栄養では、1000~1300kcal/日投与することができます。

選択肢2. 末梢静脈栄養では、浸透圧比(血漿浸透圧との比)を3以下とする。

正解です。

選択肢3. 中心静脈栄養の基本輸液剤には、セレンが含まれている。

中心静脈栄養の基本輸液剤には、亜鉛、銅、鉄、マンガン、ヨウ素が含まれています。

選択肢4. 腎不全患者には、NPC/N比を100以下にして投与する。

腎不全患者には、NPC/N比を300以上にして投与します。

選択肢5. 脂肪は、1g/kg/時以下の速度で投与する。

脂肪は、0.1g/kg/時以下の速度で投与します。

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