管理栄養士の過去問 第36回 午後の部 問114
この過去問の解説 (4件)
解答は【3】です。
1.×
胃瘻からの栄養投与法として、半固形栄養剤の投与が近年普及しつつあります。
半固形栄養剤の投与は、胃食道逆流の抑制に有効な場合があります。
2.×
消化態栄養剤の糖質は、「デキストリン」です。
天然濃厚流動食の糖質が、でんぷんです。
3.〇
成分栄養剤の窒素源は、合成L型アミノ酸です。
4.×
成分栄養剤の脂肪エネルギー比率は、2~8%Eです。
成分栄養剤には脂質があまり含まれていないので、長期の単独投与は、必須脂肪酸や微量元素などの欠乏のおそれがあり、静脈栄養で補う必要があります。
5.×
成分栄養剤の浸透圧は、比較的高いです。
半消化態栄養剤、消化態栄養剤、成分栄養剤の順に高くなります。
浸透圧の高い栄養剤は、下痢や腹痛、腹部膨満感などの症状を引き起こしやすいので、成分栄養剤を使用する時には、注意が必要です。
1 .半固形栄養剤は、胃瘻に使用できない。
✖⇒半固形栄養剤は消化吸収脳が十分ある場合に適応します。胃瘻は、胃で消化が行える状態であるため、胃瘻に使用することは可能です。
2 .消化態栄養剤の糖質は、でんぷんである。
✖⇒デキストリンです。炭水化物がでんぷん等であるのは天然濃厚流動食などです。
3 .成分栄養剤の窒素源は、アミノ酸である。
〇⇒正解です。合成L型アミノ酸の状態で含まれています。
4 .成分栄養剤の脂肪エネルギー比率は、20%Eである。
✖⇒2~8%とされています。
5 .成分栄養剤は、半消化態栄養剤より浸透圧が低い。
✖⇒浸透圧は高いです。
正解は3です。
1⇒半固形栄養剤は、胃瘻に使用できます。
2⇒消化態栄養剤の糖質は、デキストリンです。*窒素源は、アミノ酸、ジ・トリペプチドです。
3⇒正解
4⇒脂肪エネルギー比率は、1~2%と極めて低いです。
5⇒浸透圧は高いです。
*成分栄養剤>消化態栄養剤>半消化態栄養剤
経腸栄養剤は、経管栄養において投与される栄養剤です。
半固形栄養剤は、胃瘻に使用できます。
消化態栄養剤の糖質は、デキストリンです。
正解です。
成分栄養剤の脂肪エネルギー比率は、2~8%です。
浸透圧の高さは、
成分栄養剤>消化態栄養剤>半消化態栄養剤
の順です。
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