管理栄養士の過去問
第37回
午後の部 問75

不適切です。

鮭フレークは食べ、鮭は好きな様子があるため、口に入れること自体は嫌がらないと予想できます。

不適切です。

鮭フレークは食べ、鮭は好きな様子があるため、口に入れると吐き出すことはないと予想できます。

不適切です。

1歳で、1日3回離乳食を食べていることから、ある程度噛み潰すことはできると予想できます。

適切です。

一口大の鮭では大きすぎて、口の中がいっぱいになってしまっていることが予想できます。

ほぐして与えてあげると食べやすくなります。

不適です。

鮭のフレークは好きであることから味には嫌悪感がないと思われます。

そのため、口に入れることを嫌がることは考えにくいです。

不適です。

鮭フレークが好きであることから味には嫌悪感がないと思われます。

そのため、口に入れた後すぐに吐き出すことは考えにくいです。

不適です。

この女児は＜前問＞より、歯茎で食物を噛みつぶすことは可能です。

そのため、噛みつぶさずに飲み込もうとする状態は考えにくいです。

正しいです。

鮭フレークは食べることができる一方、一口大の焼き鮭を食べることが困難になるのは、鮭の大きさが影響していることが考えられます。

歯茎でかみつぶすことは可能ですが一口の大きさが大きいため、十分にかみつぶすことが困難であることが考えられます。

細かくほぐして提供することが望ましいでしょう。

適切とは言えません。

「鮭フレークを混ぜたごはんは食べる」とあり、口に入れることを嫌がるとは考えにくいです。

適切とは言えません。

「鮭フレークを混ぜたごはんは食べる」とあり、口に入れるとすぐに吐き出すとは考えにくいです。

適切とは言えません。

前問から、歯茎で潰すことができる段階であるため、噛み潰さずに飲み込もうとするのは考えにくいです。

適切と言えます。

前問から歯茎で潰すことができる段階ではありますが、鮭の大きさが一口大だと女児には大きすぎてなかなか飲み込める状態まで咀嚼できないと考えられます。