管理栄養士の過去問
第38回
午後の部問16

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問題

第38回管理栄養士国家試験午後の部　問16 （訂正依頼・報告はこちら）

50歳、男性。たんぱく質摂取量は50g／日、24時間尿中尿素窒素排泄量は6gであった。尿中尿素窒素以外の窒素損失量を4g／日とした場合の窒素出納値（g）として、最も適当なのはどれか。1つ選べ。

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窒素出納とは、摂取・投与されるたんぱく質やアミノ酸の窒素量と、排泄される窒素化合物の中の窒素の出納のことをいいます。

窒素バランス＝ (蛋白質投与量÷6.25) － (尿中尿素窒素 × 5/4)で求めることができます。

選択肢1. 8

不適当です。

計算式

窒素バランス＝ (蛋白質投与量÷6.25) － (尿中尿素窒素 × 5/4)

にあてはめて、回答が「8」とはならないので不適当です。

選択肢2. 6

不適当です。

計算式

窒素バランス＝ (蛋白質投与量÷6.25) － (尿中尿素窒素 × 5/4)

にあてはめて、回答が「6」とはならないので不適当です。

選択肢3. 2

不適当です。

計算式

窒素バランス＝ (蛋白質投与量÷6.25) － (尿中尿素窒素 × 5/4)

にあてはめて、回答が「2」とはならないので不適当です。

選択肢4. -2

最も適当です。

たんぱく質の投与量は50gであるため、

（50g/6.25）-（6g+4g）なので、-2となります。

選択肢5. -6

不適当です。

計算式

窒素バランス＝ (蛋白質投与量÷6.25) － (尿中尿素窒素 × 5/4)

にあてはめて、回答が「-6」とはならないので不適当です。

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