問題
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次の文は、「日本人の食事摂取基準(2010年版)」における子どものエネルギーに関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
A 1日当たりのエネルギー消費量(総エネルギー消費量)は、基礎代謝量、身体活動に伴うエネルギーなどで構成されるが、それに加えて、成長期である小児・乳児では、自己の成長に必要な組織増加分に相当するエネルギー(エネルギー蓄積量)と、その形成のためのエネルギーが必要である。
B エネルギーの食事摂取基準は、乳児期では、0~5(月)と6~11(月)として示されている。
C エネルギーの食事摂取基準は、幼児期では、身体活動レベルIIが示されており、1~2(歳)と4~5(歳)のいずれも、男性の方が女性よりも多い。
D エネルギーの食事摂取基準は、6~7(歳)以上の年齢において、身体活動レベルI、II、IIIの3区分となっている。
A 1日当たりのエネルギー消費量(総エネルギー消費量)は、基礎代謝量、身体活動に伴うエネルギーなどで構成されるが、それに加えて、成長期である小児・乳児では、自己の成長に必要な組織増加分に相当するエネルギー(エネルギー蓄積量)と、その形成のためのエネルギーが必要である。
B エネルギーの食事摂取基準は、乳児期では、0~5(月)と6~11(月)として示されている。
C エネルギーの食事摂取基準は、幼児期では、身体活動レベルIIが示されており、1~2(歳)と4~5(歳)のいずれも、男性の方が女性よりも多い。
D エネルギーの食事摂取基準は、6~7(歳)以上の年齢において、身体活動レベルI、II、IIIの3区分となっている。
1 .
A○ B○ C○ D×
2 .
A○ B○ C× D○
3 .
A○ B× C○ D○
4 .
A○ B× C× D○
5 .
A× B○ C○ D×
( 保育士試験 平成25年(2013年) 子どもの食と栄養 問122 )