問題
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次の文は、「平成24年国民健康・栄養調査」における子どもの食生活に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
A 「1-6歳」における朝食の欠食率は、男性女性とも10%を超えている。
B 「1-6歳」におけるたんぱく質の摂取量（総数:平均値）では、動物性たんぱく質比率は、80%を超えている。
C 「1-6歳」における食塩摂取量（総数:平均値）は、3g以下である。
D 「1-6歳」、「7-14歳」、「15-19歳」の三つの年齢階級別で、乳類の摂取量（平均値）を比較すると、男女ともに最も多いのは「7-14歳」である。
A 「1-6歳」における朝食の欠食率は、男性女性とも10%を超えている。
B 「1-6歳」におけるたんぱく質の摂取量（総数:平均値）では、動物性たんぱく質比率は、80%を超えている。
C 「1-6歳」における食塩摂取量（総数:平均値）は、3g以下である。
D 「1-6歳」、「7-14歳」、「15-19歳」の三つの年齢階級別で、乳類の摂取量（平均値）を比較すると、男女ともに最も多いのは「7-14歳」である。
1 .
（A）○ （B）○ （C）○ （D）×
2 .
（A）○ （B）○ （C）× （D）○
3 .
（A）○ （B）× （C）○ （D）×
4 .
（A）× （B）○ （C）× （D）×
5 .
（A）× （B）× （C）× （D）○
（ 保育士試験 平成28年（2016年）前期 子どもの食と栄養 問120 ）
