保育士の過去問 平成23年（2011年） 小児栄養 問89

正解…「４」
Ａ・１２ヶ月が最も多く、次いで１３から１５か月、１６から１８か月
Ｂ・ベビーフードの使用は年々増加している。
Ｃ・牛乳は１歳以降が望ましい。ただし離乳の進行状況によって個別対応

正解は４です。

A　×

「乳幼児栄養調査」は、
平成２７年のものが最新です。
離乳食の完了時期は、平成１７年の調査では、
１２ヶ月が最も多かったのですが、
平成２７年では、１３〜１５ヶ月が最多、
次いで１６〜１８ヶ月、となっていました。


B ○

平成１７年の「乳幼児栄養調査」では、
ベビーフードに関する調査結果が
報告されていましたが、
平成２７年の調査では、
ベビーフードに関する調査結果の記載はありません。


C ×

牛乳は、飲用として与える場合は、
１歳を過ぎてからが望ましいとされています。
ヨーグルトやチーズなどの乳製品の使用については、
離乳の進行をみながら
生後７〜８ヶ月頃から使用します。

D ○

平成１９年に示された
「授乳・離乳の支援ガイド」には、
「〜生活習慣病予防のために、野菜・果物、
魚をよく食べ、薄味に配慮した食習慣を〜」
と明示されていました。
２０１９年改訂版には、
「生涯を通じた望ましい生活習慣の形成や
生活習慣病予防の観点も踏まえて
支援することが大切である」 ことが
記載されています。

正解は「４」
Ａ.離乳食の完了の時期は「12カ月」「13～15カ月」「16か月～18カ月」の順になります。
Ｂ.正しいです。
Ｃ.離乳の進行に併せてヨーグルト、塩味や脂肪の少ないチーズを与えてもよいです。
Ｄ.正しいです。