保育士の過去問
令和元年（2019年）後期
子どもの食と栄養 問128
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問題
保育士試験 令和元年（2019年）後期 子どもの食と栄養 問128 （訂正依頼・報告はこちら）
次の文は、幼児期の発育・発達と食生活に関する記述である。（ A ）～（ C ）にあてはまる数値の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
・「日本人の食事摂取基準（2015年版）」において、３～５歳男児の推定エネルギー必要量は（ A ）kcal / 日である。
・間食の適量は、通常１日の総エネルギー量の（ B ）%である。
・一般的に、（ C ）歳ごろまでに乳歯が生え揃う。
・「日本人の食事摂取基準（2015年版）」において、３～５歳男児の推定エネルギー必要量は（ A ）kcal / 日である。
・間食の適量は、通常１日の総エネルギー量の（ B ）%である。
・一般的に、（ C ）歳ごろまでに乳歯が生え揃う。
- A：1300 B：10～20 C：２～３
- A：1300 B：30～40 C：５～６
- A：1800 B：10～20 C：２～３
- A：1800 B：10～20 C：５～６
- A：1800 B：30～40 C：５～６
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この過去問の解説 （3件）
01
以下が正しい文章になります。
・「日本人の食事摂取基準（2015年版）」において、３～５歳男児の推定エネルギー必要量は（ A 1300 ）kcal / 日である。
・間食の適量は、通常１日の総エネルギー量の（ B 10～20 ）%である。
・一般的に、（ C ２～３ ）歳ごろまでに乳歯が生え揃う。
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02
・最新の「日本人の食事摂取基準
（２０２０年版）」によると、
３〜５歳男児の推定エネルギー必要量は、
（A:１３００kcal/日）です。
・幼児にとっての間食は、
栄養補給の意味があります。
成長が著しく運動量が多いわりに、
一度にたくさんの食べることができないためです。
１日の総エネルギー量の、
（B：１０〜２０）％が適量とされています。
・乳歯は、生後６ヶ月くらいから生え始め、
（C：２〜３）歳頃までに、
上下合わせて２０本が生え揃います。
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03
・ 「日本人の食事摂取基準（2015年版）」において、３～５歳男児の推定エネルギー必要量は（Ａ1300）kcal/日である。
・ 間食の適量は、通常１日の総エネルギー量の（Ｂ10～20）％である。
・ 一般的に、（Ｃ２～３）歳ごろまでに乳歯が生え揃う。
よって正解の組み合わせは1となります。
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