保育士の過去問
令和6年（2024年）前期
子どもの食と栄養 問2

次のうち、ビタミンの主な働きに関する記述として、適切なものの組み合わせを一つ選びなさい。

A　　ビタミンCは、糖質代謝に関与する。
B　　ビタミンB₁は、鉄の吸収を促進する。
C　　ビタミンKは、血液の凝固に関与する。
D　　ビタミンDは、カルシウムの吸収を促進する。