管理栄養士の過去問
第28回
給食経営管理論 問171
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問題
第28回 管理栄養士国家試験 給食経営管理論 問171 (訂正依頼・報告はこちら)
入院時食事療養の実施に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- 特別メニューの食事提供は、医師の確認を得る。
- 食事療養標準負担額は、療養環境の事項を含む。
- 食事療養部門の指導者は、非常勤の管理栄養士が就任できる。
- 入院時食事療養費は、介護保険から給付される。
- 食事の提供たる療養の費用は、1日につき算定する。
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この過去問の解説 (3件)
01
2.療養環境とは、病室や病床の面積などのことを指します。そのため、療養環境の事項に食事療養標準負担額は含まれません。
3.食事療養部門の指導者は、非常勤ではなく、常勤の管理栄養士が就任できます。
4.入院時食事療養費は、介護保険ではなく、医療保険から給付されます。
5.食事の提供たる療養の費用は、1日ではなく1食につき算定されます。
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02
2.× 食事療養標準負担額は、療養環境の事項を含んでいません。
3.× 食事療養部門の指導者は、常勤の管理栄養士または栄養士でなければ就任できません。
4.× 入院時食事療養費は、健康保険から給付されています。
5.× 平成18年4月から1食単位に変更されています。
よって正解は1です。
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03
2、療養環境については生活療養標準負担額に含まれます。
3、食事療養部門の指導者は、常勤の管理栄養士または栄養士でなくてはなりません。
4、健康保険から給付されます。
5、1食ごとに算定します。
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