管理栄養士 過去問
第38回
問109 (午後の部 問12)

不適当です。

主菜・主食・副菜を組み合わせた食事をする頻度は、プログラムの達成度を高めるための取り組みとしては、不適当です。

最も適当です。

スタッフが事前に研修へ参加し、低栄養予防のための栄養教育についての理解を深め、その研修の出席が高いほうが、プログラムの達成度が高まります。

不適当です。

栄養教育が一通り修了した時点で行われる評価なので、総括的評価に当てはまります。

不適当です。

こちらは、スキルについて事前に把握することも大切ですが、栄養教育の実施途中に行う評価項目としては適しておりません。

不適当です。

こちらも同様に、プログラムの実施途中に評価する項目としては適しておりません。

プログラムの達成見込みの増大に関係しません。

不正解です。

主食・主菜・副菜を組み合わせた食事をする頻度は影響評価にあたります。

影響評価は、健康・栄養状態に影響を及ぼす行動の変容あるいは行動の形成など、行動目標に関する評価や学習目標、環境目標に関する評価をします。

正解です。

栄養教育の目標がどの程度達成できたかを評価します。

不正解です。

ＢＭＩの変化は結果評価にあたります。

結果評価とはプログラム実施後、学習者にどのような変化がみられたかを評価します。

身体的栄養、臨床評価が改善され、QＯＬ向上が観察されるかを評価します。

不正解です。

食事を準備するスキルは影響評価にあたります。

学習目標に関する評価です。

不正解です。

食事について相談できる友人の数は影響評価にあたります。

環境目標に関する評価です。

✕　不正解です。

バランスのよい食事をする頻度の評価は、企画を受けての行動変化の評価のため、影響評価にあたります。影響評価は総括評価に含まれるため不正解です。

○　正解です。

スタッフの事前研修への出席状況の確認は、企画段階での計画作成の評価に

あたります。企画評価であり形成的評価にあたります。

✕　不正解です。

BMIの変化は数値的なアウトカム評価であり、結果評価にあたります。

結果評価は総括評価に含まれるため、不正解です。

✕　不正解です。

食事準備スキルの変化は影響評価にあたります。影響評価は総括評価に含まれるため、不正解です。

✕　不正解です。

食事について相談できる友人の数の変化は影響評価にあたります。

影響評価は総括評価に含まれるため不正解です。