理容師の過去問
第44回
衛生管理技術 問1

誤りです。

湿熱の方が乾熱より短時間で消毒できます。

水分の多い湿熱がタンパク質の熱変成速度が速いからです。

同じ時間と湿度であれば、消毒の効果も速度も、乾熱より湿熱の方が優れています。

湿熱とは、煮沸や蒸気のことです。

誤りです。

蒸気は煮沸より消毒に時間がかかります。

あらゆる消毒法の中で最短で効果を発揮することができるのが、煮沸消毒です。

誤りです。

消毒薬は、温度が高いほど殺菌力が強くなります。

（温度が低くなればなるほど殺菌力は低下します。）

正しいです。

消毒薬には、消毒しようとする対象によって適した濃度があります。

消毒するものの性質に注意し、適当な消毒薬や消毒方法を選びます。

こちらは誤りです。

・乾熱とは…「加熱の際に水を使用しない方法」

・湿熱とは…「加熱の際に水を使用する方法」

芽胞（細菌が形成する、耐久性の高い細胞構造）を死滅させる条件として、乾熱の場合は180℃で30分以上、160℃で1時間以上かかるのに対し、湿熱の場合は134℃で3分間しかかかりません。

こちらも誤りです。

蒸気、煮沸ともに湿熱による消毒方法です。

理容師法では、蒸気の場合は10分間以上80℃をこえる蒸気に触れさせる必要があるのに対して、煮沸の場合は煮沸後2分間以上煮沸すればよいため、煮沸の方が短時間で消毒が可能です。

こちらも誤りです。

消毒薬の殺菌力は温度によって変化します。

一般的には温度が高いほど殺菌力は強くなり、温度が低いほど弱くなります。

こちらが正解です。

消毒しようとする対象に対して濃度が薄い場合、殺菌効果が期待できません。

逆に濃度が濃い場合、一般的に殺菌効果は強くなりますが副作用が出る可能性があります。